De diepe taartvorm van Emile Henry is ideaal voor het bakken van quiches, taarten en andere gebakjes dankzij de hoge randen. Het HR® keramiek zorgt voor uitstekend warmtebehoud, waardoor het deeg gelijkmatig gaart en geen droge randen krijgt.

De vorm is geschikt voor dagelijks gebruik en kan direct vanuit de vriezer in de oven worden geplaatst. Het duurzame glazuur maakt de schaal kras- en stootvast en vaatwasmachinebestendig. Geschikt voor temperaturen van -20 °C tot 270 °C, een veelzijdige en betrouwbare keuze voor elke bakliefhebber.