De Emile Henry taartvorm Grand Cru is perfect voor het bakken van zowel zoete als hartige gerechten. Dankzij de hoge randen zijn quiches, clafoutis, tiramisu en cakes eenvoudig te bereiden. De schaal is gemaakt van HR® keramiek, wat zorgt voor uitstekend warmtebehoud en een gelijkmatige hittespreiding.

De licht gebogen randen bevorderen de luchtcirculatie, waardoor deeg mooi goudbruin en krokant wordt. Het gladde, krasvaste oppervlak voorkomt dat baksels blijven kleven, zeker met een beetje boter of olie. Handgemaakt in Frankrijk en voorzien van duurzaam glazuur, is de vorm oven- en magnetronbestendig, kan direct vanuit de vriezer worden gebruikt en is vaatwasmachinebestendig. Een veelzijdige, duurzame en stijlvolle taartvorm voor elke bakliefhebber.