De Emile Henry Broodbakvorm Rond E-box – Ø295 mm – Grand Cru Rood combineert traditioneel vakmanschap met modern design. Gemaakt van hoogwaardig HR® Keramiek, handgemaakt in Frankrijk en persoonlijk gecontroleerd, helpt deze ronde bakvorm bij het creëren van perfecte ambachtelijke broden met een knapperige korst en luchtig binnenwerk.

Het koepelvormige deksel simuleert de omstandigheden van een traditionele broodoven, waardoor je brood gelijkmatig gaar wordt en zijn vochtigheid behoudt. Het deksel kan ondersteboven worden gebruikt als kom om het deeg te bereiden en te laten rijzen.

De gerasterde bodem voorkomt dat het deeg blijft kleven en zorgt voor een gelijkmatige bakresultaat. De royale handgrepen van zowel de schaal als het deksel maken het eenvoudig om de bakvorm te hanteren, terwijl het deksel plat bovenop de schaal kan worden geplaatst voor compacte opslag of als extra werkvlak.

Dankzij het duurzame keramiek is de vorm kras- en stootvast, vaatwasmachinebestendig, en geschikt voor oven en magnetron.