De Emile Henry Broodbakvorm Ambachtelijk E-box – 340x215x150 mm – Grand Cru is perfect voor iedereen die thuis rustieke, ambachtelijke broden wil bakken. Of je nu een klassiek zuurdesembrood maakt of een mix van bloemsoorten (spelt, rogge, kastanje) gebruikt, deze bakvorm helpt je om verschillende texturen en smaken te creëren met een optimaal resultaat.

Gemaakt van hoogwaardig HR® Keramiek en handgemaakt in Frankrijk, simuleert de broodbakvorm de omstandigheden van een traditionele broodoven. Dit zorgt voor een ideale vochtigheid tijdens het bakken, wat resulteert in een gouden, krokante korst en een lichte, luchtige binnenkant.

De gekruiste lijnen in de basis voorkomen dat het deeg blijft kleven, terwijl de openingen aan beide uiteinden van het deksel het makkelijk maken om de vorm te hanteren. Het deksel kan ondersteboven in de basis worden geplaatst voor compacte opslag. Geleverd in een extra stevige internetverpakking voor veilig transport.