Messen & Accessoires Set | Deluxe Edition | Schilmes, Santokumes & Slijpstang

Transform je keuken met de Starter Set Deluxe Edition (A) van Kotai, een set die uitblinkt in vakmanschap en functionaliteit. Deze set bevat een 9 cm paringmes en een 18 cm Santokumes, beide uitgerust met een handgemaakte, ultra-scherpe Japanse 440C hoog-koolstof roestvrijstalen lemmeten. Elk mes heeft een subtiel "Tsuchime" (hammered) patroon, dat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook de wrijving vermindert en voorkomt dat voedsel aan het mes blijft plakken.

Met hun verborgen full tang en zwarte pakkawood handgrepen, bieden deze messen ongeëvenaarde balans en duurzaamheid. De messen zijn met een dubbele slijphoek geslepen, waardoor ze een ideale snijhoek van 15 graden per kant hebben en tot 10 keer langer scherp blijven dan andere messen. De set wordt compleet geleverd met een honingstaal van 30 cm, zodat je messen altijd in topconditie blijven.

Elke set wordt geleverd met een bamboe Saya (lemmetbeschermer), waardoor je messen veilig en stijlvol worden opgeborgen. Of je nu een ervaren chef bent of een enthousiaste thuiskok, de Starter Set Deluxe Edition (A) biedt de perfecte combinatie van precisie, kracht en elegantie, met een levenslange garantie die je gemoedsrust biedt. Maak je keuken compleet met deze hoogwaardige messen en ervaar zelf het verschil in elke snede.